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Receta Galletas de plátano con avena y chocolate

Disfruta de estas saludables y deliciosas galletas a base de avena, plátano y chocolate y compártelas con tus personas favoritas. Descubre este snack saludable y muy fácil de preparar que te encantará llevar a cualquier parte.
  • 45 minutos
  • Tiempo de preparación15 minutos
  • 24 porciones
recipe image Receta Galletas de plátano con avena y chocolate

Ingredientes

  • 190 gramos de copos de avena finos
  • 20 gramos de margarina Flora Original
  • 2 plátanos grandes y maduros
  • 100 gramos de pepitas de chocolate (mín. 70% cacao)

información nutricional

Energy (kcal)63 kcal
Energy (kJ)264 kJ
Protein (g)1.5 g
Carbohydrate incl. fibre (g)9.3 g
Carbohydrate excl. fibre (g)8.3 g
Sugar (g)3.0 g
Fibre (g)1.0 g
Fat (g)2.5 g
Saturated fat (g)1.0 g
Unsaturated fat (g)1.2 g
Monounsaturated fat (g)0.8 g
Polyunsaturated fat (g)0.4 g
Trans fat (g)0.1 g
Cholesterol (mg)1 mg
Sodium (mg)4 mg
Salt (g)0.01 g
Vitamin A (IU)42 IU
Vitamin C (mg)0.5 mg
Calcium (mg)12 mg
Iron (mg)0.48 mg
Potassium (mg)67 mg

Instrucciones

  1. Empezamos pelando los plátanos, troceándolos y aplastándolos con un tenedor hasta conseguir una textura de puré.
  2. A continuación añadimos la avena y mezclamos bien.
  3. En una bandeja de horno con papel vegetal, colocamos cucharadas soperas de la masa y las aplanamos ligeramente (1,5 cm de grosor) para conseguir que tengan forma de galletas.
  4. Derretimos la margarina Flora Original y con un pincel barnizamos las galletas por encima.
  5. Añadimos pepitas de chocolate encima de cada galleta.
  6. Y finalmente las horneamos a 180ºC durante 15-20 min o hasta que estén doradas.
Añade 2 cdas de miel junto a la avena para darle un toque más dulce a las galletas.