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Receta Galletas de plátano con avena y chocolate

Disfruta de estas saludables y deliciosas galletas a base de avena, plátano y chocolate y compártelas con tus personas favoritas. Descubre este snack saludable y muy fácil de preparar que te encantará llevar a cualquier parte.
  • 45 minutos
  • Tiempo de preparación15 minutos
  • 24 porciones
recipe image Receta Galletas de plátano con avena y chocolate

Ingredientes

  • 190 gramos de copos de avena finos
  • 20 gramos de margarina Flora Original
  • 2 plátanos grandes y maduros
  • 100 gramos de pepitas de chocolate (mín. 70% cacao)

      Instrucciones

      1. Empezamos pelando los plátanos, troceándolos y aplastándolos con un tenedor hasta conseguir una textura de puré.
      2. A continuación añadimos la avena y mezclamos bien.
      3. En una bandeja de horno con papel vegetal, colocamos cucharadas soperas de la masa y las aplanamos ligeramente (1,5 cm de grosor) para conseguir que tengan forma de galletas.
      4. Derretimos la margarina Flora Original y con un pincel barnizamos las galletas por encima.
      5. Añadimos pepitas de chocolate encima de cada galleta.
      6. Y finalmente las horneamos a 180ºC durante 15-20 min o hasta que estén doradas.
      Añade 2 cdas de miel junto a la avena para darle un toque más dulce a las galletas.