Recetas Muffin de arándanos
¿Y por qué no te das un capricho saludable? Estos Muffins de Arándanos son súúúúper fáciles de elaborar. Solo hay que mezclar los ingredientes y verter en los moldes para hornear. ¡Disfruta la receta!
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Tiempo de preparación10 minutos![]()
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Ingredientes
- 120 g Flora Délice
- 100 g azúcar glas
- 2 cucharaditas azúcar vainilla
- 275 g harina Integral
- 16 g levadura en polvo
- 1 huevo
- 250 ml leche condensada
- 125 g arándanos
Instrucciones
- Mezclar Flora Délice con el azúcar y el azúcar de vainilla en un tazón grande.
- Tamizar la harina, una pizca de sal y la levadura en polvo en el tazón.
- Añadir el huevo y la leche, y batir con una batidora durante 4-5 minutos hasta que la mezcla esté suave.
- Finalmente agregar los arándanos y con una cuchara introducir la preparación en el molde listo para el muffin.
- Hornear los muffins en el horno precalentado durante 25-35 minutos hasta que estén dorados.
- Servir caliente o frío.
- Puedes hacer mezcla de frutos del bosque para que estén más ricos.
- Es ideal comprar los arándanos en su punto de madurez, pues estos no madurarán tan bien en casa y adquirirlos muy maduros hará que pierdan su jugosidad.
