Receta Sándwich de hummus con aguacate
Al sándwich le quedan bien todos los ingredientes y todos los momentos: desayuno, media mañana, brunch, merienda e incluso cena si lo que te apetece es algo ligero. Con esta receta a base de hummus y aguacate, este sándwich se convertirá en uno de tus imprescindibles a la hora de aportar a tu cuerpo los nutrientes que necesita.
Tiempo de preparación10 minutos
4 porciones
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde
- 20 gramos margarina Flora Original
- Hummus
- 1 aguacate
- Hojas de lechuga
- 1 tomate (4 rodajas)
información nutricional
| Energy (kcal) | 100 kcal |
| Energy (kJ) | 420 kJ |
| Protein (g) | 1.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 4.3 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 1.5 g |
| Sugar (g) | 1.0 g |
| Fibre (g) | 2.8 g |
| Fat (g) | 9.5 g |
| Saturated fat (g) | 1.6 g |
| Unsaturated fat (g) | 7.5 g |
| Monounsaturated fat (g) | 5.6 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 1.9 g |
| Trans fat (g) | 0.7 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 4 mg |
| Salt (g) | 0.01 g |
| Vitamin A (IU) | 466 IU |
| Vitamin C (mg) | 7.6 mg |
| Calcium (mg) | 7 mg |
| Iron (mg) | 0.28 mg |
| Potassium (mg) | 248 mg |
Instrucciones
- Untamos el hummus en una de las rebanadas de pan y la margarina Flora Original en la otra.
- Añadimos unas hojas de lechuga, dos rodajas de tomate, una cucharadita de aguacate y salpimentamos al gusto
Podemos añadir ajo en polvo al hummus para potenciar el sabor.
