Receta Sándwich de hummus con aguacate
Al sándwich le quedan bien todos los ingredientes y todos los momentos: desayuno, media mañana, brunch, merienda e incluso cena si lo que te apetece es algo ligero. Con esta receta a base de hummus y aguacate, este sándwich se convertirá en uno de tus imprescindibles a la hora de aportar a tu cuerpo los nutrientes que necesita.
Tiempo de preparación10 minutos
4 porciones

Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de molde
- 20 gramos margarina Flora Original
- Hummus
- 1 aguacate
- Hojas de lechuga
- 1 tomate (4 rodajas)
información nutricional
Energy (kcal) | 100 kcal |
Energy (kJ) | 420 kJ |
Protein (g) | 1.0 g |
Carbohydrate incl. fibre (g) | 4.3 g |
Carbohydrate excl. fibre (g) | 1.5 g |
Sugar (g) | 1.0 g |
Fibre (g) | 2.8 g |
Fat (g) | 9.5 g |
Saturated fat (g) | 1.6 g |
Unsaturated fat (g) | 7.5 g |
Monounsaturated fat (g) | 5.6 g |
Polyunsaturated fat (g) | 1.9 g |
Trans fat (g) | 0.7 g |
Cholesterol (mg) | 0 mg |
Sodium (mg) | 4 mg |
Salt (g) | 0.01 g |
Vitamin A (IU) | 466 IU |
Vitamin C (mg) | 7.6 mg |
Calcium (mg) | 7 mg |
Iron (mg) | 0.28 mg |
Potassium (mg) | 248 mg |
Instrucciones
- Untamos el hummus en una de las rebanadas de pan y la margarina Flora Original en la otra.
- Añadimos unas hojas de lechuga, dos rodajas de tomate, una cucharadita de aguacate y salpimentamos al gusto
Podemos añadir ajo en polvo al hummus para potenciar el sabor.